SF おはぎ風ムース35(こしあん)

商品名	SF おはぎ風ムース35(こしあん)	SF あんころ餅風デザート45	SF お餅風ムース30
商品画像
規格・入数	210g(6個入)	450g(10個入)	180g(6個入)
調理方法	自然解凍	自然解凍	蒸す・煮る
ポイント	・通常のおはぎのような見た目 ・自然解凍で簡単	・自然解凍で簡単 ・お皿も不要	・お好みの量や味付けで食べられる
こんな方におすすめ	簡単に、見た目も通常そっくりを食べたい！方	とにかく簡単に食べたい！方	手作りで家庭の味も楽しみたい！方

アイスクリームは多くの人々が好むデザートです。しかし、溶けやすいため医療・介護施設や保育園、小学校など
の集団の人々を対象とする施設では提供することが難しい食品でもあります。私たちは、これらの施設でもアイス
クリームが提供できないかと考え、卒業論文のテーマとして研究開発に着手し試行錯誤の結果、アイスクリームと
同じ食感と風味を持った「とけないアイス風デザート」が完成致しました。ただ、この商品は冷凍庫から取り出し20℃
程の室温でも1～2時間程度（配膳から食事までの時間）は溶けることなく※1お召しあがりいただけますが、アイス
クリームの様な食感を楽しみ、美味しく食べていただくためには、冷たいうちに食べていただくことをお勧めします。
このデザートが多くの施設でご利用頂き、少しでも多くの皆様に喜んで頂きたいと願っております。

※1　ゼリーのような凝集性、硬度はないので圧力を加えれば崩れる物性となります。

※　本製品は、UDF登録商品ではございません。

※煮る場合は、沸騰したまま煮込みますと煮崩れますので、ご注意ください。

※電子レンジの場合は、機種によって調理時間が異なりますので、加減してください。

凍ったままトレーから取り出して調理してください。

[蒸し]

ラップをかけずに蒸してください。

調理時間：１００℃で７分程度

＊加熱直後は熱いので、取り出すときはご注意ください。

[煮る]

沸騰させたお好みの調味液で温めてください。

調理時間：弱火で７分程度

＊沸騰したまま煮込みますと煮崩れます。

凍ったままの製品をトレーから取り出し、室温で解凍してお召しあがりください。

１０℃１８０分程度、２５℃５０分程度が目安です。

＊解凍後は早めにお召しあがりください。

室温で解凍してお召しあがりください。

１５℃７０分程度、２５℃６０分程度が目安です。

＊解凍後は早めにお召しあがりください。